Jambi – Cabe merah merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki peran penting dalam kuliner Nusantara. Meskipun bukan kebutuhan pokok, permintaan terhadap cabe selalu meningkat menjelang hari besar, seperti Idulfitri, yang kerap menyebabkan harga melonjak.
Untuk mendukung produktivitas dan keberlanjutan panen cabe di tingkat petani, Babinsa Kelurahan Olak Kemang, Sertu Suherman, dari Koramil 415-08/Danau Teluk Kodim 0415/Jambi, memberikan pendampingan kepada Bapak Samsul, seorang petani cabe di RT 08, Kelurahan Olak Kemang, Kecamatan Danau Teluk, Kota Jambi, Selasa (11/03/2025).
Menurut Sertu Suherman, pendampingan yang dilakukan tidak hanya saat panen, tetapi sejak tahap awal, seperti penyiapan lahan, pemilihan bibit unggul, proses penanaman, hingga perawatan tanaman. Tujuannya adalah untuk memastikan hasil panen lebih optimal serta meningkatkan kesejahteraan petani.
“Kami mendampingi para petani agar mereka bisa mendapatkan hasil yang maksimal. Selain memberikan arahan teknis, kami juga berkoordinasi dengan instansi terkait untuk mendukung program ketahanan pangan di wilayah ini,” ujar Babinsa.
Sementara itu, Bapak Samsul mengungkapkan bahwa tanaman cabenya belum siap panen, karena belum mencapai ukuran standar untuk dikonsumsi. “Mudah-mudahan berkah Ramadan ini membawa hasil panen yang melimpah. Kemungkinan minggu depan baru bisa dipanen,” ungkapnya optimistis.
Dengan adanya pendampingan dari Babinsa, diharapkan produksi cabe di wilayah ini semakin meningkat, sehingga dapat membantu menstabilkan harga di pasaran serta memperkuat ketahanan pangan di tingkat lokal